Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

BIO árpa 500g

Ár:
475 Ft (374 Ft + ÁFA)
Várható szállítás: 2019. október 21.
Elérhetőség: Raktáron, kiszállítható

Hántolt árpa (gersli)

Rendkívül sokoldalú gabonaféle, széleskörűen felhasználható.

Nyomelemtartalma kiemelkedően magas.

Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Az árpa az egyik legrégebbi gabonánk, a vikingek és a római gladiátorok eledele.  A sör és a skót, illetve ír whiskey fontos alapanyaga, Olaszországban pedig koffeinmentes kávéhoz használják.

Az északi, hidegebb tájak jellemző kalászosa, de minden éghajlaton termeszthető, beleértve a hegyvidékeket is.

Jelentőség, hatások:

Az árpa magas rosttartalmánál fogja kedvezően hat a koleszterin- és vércukorszintre. Segíti az emésztést és nyugtatja a gyomrot (gyomorrontást követően jó hatású lehet egy lágy, kicsit szétfőtt, kevés sóval, fűszer nélkül készült árpakása).

A többi gabona mellett kiemelkedő a vitamin- és ásványi anyagtartalma. Jelentős a kálium-, magnézium-, kalcium-, foszfor-, cink- és vas-, illetve B- és E-vitamintartalma. Ebből kifolyólag nyugtatóan hat az idegrendszerre és hűti a szervezetet.

Gluténérzékenyek nem fogyaszthatják! Az árpa ugyan nem tartalmaz glutént, de hordein nevű fehérjéje kiválthatja az érzékenységet, ezért lisztérzékenység esetén árpa és abból készült termékek sem fogyaszthatók (pl. sör).

Felhasználás: Önmagában kenyér nem készíthető belőle, de még így is rendkívül változatosan fogyasztható.  A hántolt árpa, avagy gersli nemcsak a köretek széles skáláját színesítheti, de felhasználható édes és sós kásák, töltött, rakott és egytálételek készítéséhez, illetve levesbetétként is. Diófélékkel, asztalt gyümölcsökkel elkeverve desszertként tálalható.

Főzés előtt érdemes néhány órára (vagy egész éjszakára) beáztatni, de még így is viszonylag hosszú a főzési ideje (kb. 40 perc).

Összetevők: árpa*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:

1446 kJ / 342 kcal

Zsír:

2 g

- amelyből telített zsírsavak:

1 g

Szénhidrát:

65 g

- amelyből cukor:

2 g

Rost:

10 g

Fehérje:

11 g

Só:

0,045 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Származási ország: Ausztria

Bio bio

Hasonló termékek

Raktáron, kiszállítható
452 Ft
Raktáron, kiszállítható
433 Ft
Raktáron, kiszállítható
517 Ft
Raktáron, kiszállítható
559 Ft
Raktáron, kiszállítható
526 Ft
Raktáron, kiszállítható
566 Ft
Raktáron, kiszállítható
602 Ft
Raktáron, kiszállítható
338 Ft
Raktáron, kiszállítható
612 Ft
Raktáron, kiszállítható
632 Ft
Raktáron, kiszállítható
630 Ft
Raktáron, kiszállítható
733 Ft
Raktáron, kiszállítható
1.121 Ft
Raktáron, kiszállítható
1.210 Ft
Raktáron, kiszállítható
1.379 Ft 1.076 Ft
Raktáron, kiszállítható
2.898 Ft
Termék címkék: árpa, bio