Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

BIO árpa 500g

Ár:
469 Ft (369 Ft + ÁFA)
Várható szállítás: 2019. augusztus 21.
Elérhetőség: Raktáron, kiszállítható

Hántolt árpa (gersli)

Rendkívül sokoldalú gabonaféle, széleskörűen felhasználható.

Nyomelemtartalma kiemelkedően magas.

Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Az árpa az egyik legrégebbi gabonánk, a vikingek és a római gladiátorok eledele.  A sör és a skót, illetve ír whiskey fontos alapanyaga, Olaszországban pedig koffeinmentes kávéhoz használják.

Az északi, hidegebb tájak jellemző kalászosa, de minden éghajlaton termeszthető, beleértve a hegyvidékeket is.

Jelentőség, hatások:

Az árpa magas rosttartalmánál fogja kedvezően hat a koleszterin- és vércukorszintre. Segíti az emésztést és nyugtatja a gyomrot (gyomorrontást követően jó hatású lehet egy lágy, kicsit szétfőtt, kevés sóval, fűszer nélkül készült árpakása).

A többi gabona mellett kiemelkedő a vitamin- és ásványi anyagtartalma. Jelentős a kálium-, magnézium-, kalcium-, foszfor-, cink- és vas-, illetve B- és E-vitamintartalma. Ebből kifolyólag nyugtatóan hat az idegrendszerre és hűti a szervezetet.

Gluténérzékenyek nem fogyaszthatják! Az árpa ugyan nem tartalmaz glutént, de hordein nevű fehérjéje kiválthatja az érzékenységet, ezért lisztérzékenység esetén árpa és abból készült termékek sem fogyaszthatók (pl. sör).

Felhasználás: Önmagában kenyér nem készíthető belőle, de még így is rendkívül változatosan fogyasztható.  A hántolt árpa, avagy gersli nemcsak a köretek széles skáláját színesítheti, de felhasználható édes és sós kásák, töltött, rakott és egytálételek készítéséhez, illetve levesbetétként is. Diófélékkel, asztalt gyümölcsökkel elkeverve desszertként tálalható.

Főzés előtt érdemes néhány órára (vagy egész éjszakára) beáztatni, de még így is viszonylag hosszú a főzési ideje (kb. 40 perc).

Összetevők: árpa*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:

1446 kJ / 342 kcal

Zsír:

2 g

- amelyből telített zsírsavak:

1 g

Szénhidrát:

65 g

- amelyből cukor:

2 g

Rost:

10 g

Fehérje:

11 g

Só:

0,045 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Származási ország: Ausztria

Bio bio

Hasonló termékek

Raktáron, kiszállítható
447 Ft
Raktáron, kiszállítható
505 Ft
Raktáron, kiszállítható
425 Ft
Raktáron, kiszállítható
549 Ft
Raktáron, kiszállítható
517 Ft
Raktáron, kiszállítható
556 Ft
Raktáron, kiszállítható
592 Ft
Raktáron, kiszállítható
612 Ft
Raktáron, kiszállítható
618 Ft
Raktáron, kiszállítható
617 Ft
Raktáron, kiszállítható
718 Ft
Raktáron, kiszállítható
1.093 Ft
Raktáron, kiszállítható
1.225 Ft
Raktáron, kiszállítható
1.345 Ft
Raktáron, kiszállítható
2.836 Ft
Raktáron, kiszállítható
3.734 Ft
Termék címkék: árpa, bio